טוחן אשפה למטבח – כל מה שרציתם לשאול (שאלות ותשובות)

שאלה: מה זה בכלל טוחן אשפה?
תשובה: טוחן אשפה (או בשמו המקצועי – Garbage Disposal) הוא מכשיר חשמלי שמותקן מתחת לכיור המטבח ומחובר ישירות לצנרת הביוב. הוא טוחן את כל הפסולת האורגנית (קליפות ירקות, שאריות אוכל, עצמות קטנות וכו') לחתיכות זעירות שיורדות עם המים לביוב בלי לסתום צנרות.

שאלה: למה צריך טוחן אשפה אם יש פח אשפה רגיל?
תשובה: כי הוא חוסך לכם המון כאב ראש יומיומי:

• אין יותר ריח רע של אשפה אורגנית בפח
• אין זבובים וחרקים במטבח
• הפח הרגיל נשאר כמעט ריק ויוצא לפח המחזור פעם-פעמיים בשבוע במקום כל יום
• חוסך שקיות זבל יקרות
• תורם לסביבה – הפסולת האורגנית מגיעה למכוני טיהור ומשמשת לייצור ביוגז ודשן במקום להירקב במזבלה

שאלה: זה חוקי בישראל? לא סותם את הביוב?
תשובה: כן, לגמרי חוקי ואף מומלץ על ידי משרד הבריאות והגנת הסביבה. הטוחנים המודרניים (כמו סדרת Evolution של ISE) טוחנים את הפסולת לחלקיקים קטנים מ-2 מ"מ, כך שהם לא סותמים צנרות מודרניות (קוטר 40–50 מ"מ בדירות חדשות). בישראל יש עשרות אלפי בתים עם טוחן כבר שנים בלי תקלות.

שאלה: אילו סוגי טוחנים קיימים בשוק הישראלי?
תשובה:

• דגמים בסיסיים (1/2 כוח סוס) – מתאימים למשפחות קטנות
• דגמים ביניים (0.75 כ"ס כמו Evolution 700) – הפופולריים ביותר
• דגמים פרימיום (1 כ"ס כמו Evolution 1000) – למשפחות גדולות או שימוש אינטנסיבי כולם של המותגים המובילים: InSinkErator (ISE), Anaheim ו-BLANCO.

שאלה: זה רועש? צורך הרבה חשמל?
תשובה: דגמים ישנים היו רועשים, אבל הדגמים החדשים (משנת 2020 ומעלה) עם טכנולוגיית SoundSeal שקטים מאוד – פחות מ-50 דציבל (שקט ממדיח כלים). צריכת חשמל זניחה – כמה אגורות ביום גם בשימוש אינטנסיבי.

שאלה: מה אפשר ומה אסור להכניס לטוחן?
תשובה: מותר: שאריות אוכל, קליפות פירות וירקות, עצמות עוף ודגים קטנות, קרח, פירורי לחם, אורז, פסטה אסור: שמנים/שומנים בכמות גדולה, קליפות בננה ואבוקדו (סיביות), שיער, חוטים, פלסטיק, מתכות, זכוכית, סיגריות

שאלה: כמה זמן זה מחזיק ואיזו אחריות יש?
תשובה: טוחן איכותי מחזיק עד 20 שנה בשימוש ביתי רגיל. דגמי Evolution של ISE מגיעים עם 8–3 שנות אחריות מלאה בבית הלקוח בישראל.

שאלה: מתאים גם לדירה בבניין משותף?
תשובה: כן, כל עוד הצנרת בדירה היא פלסטיק (PVC) בקוטר 40 מ"מ ומעלה – מה שקיים ב-95% מהדירות שנבנו משנת 2000 ואילך. בדירות ישנות מאוד עם צנרת ברזל כדאי להתייעץ עם אינסטלטור.

שאלה: אז למי כדאי מאוד לקנות טוחן אשפה?
תשובה:

• למשפחות עם ילדים (פחות ריח, פחות לכלוך)
• לאנשים שמבשלים הרבה בבית
• למי שסובל מריחות רעים או חרקים בקיץ
• למי שרוצה מטבח נקי והיגייני יותר
• לכל מי שרוצה לחסוך זמן וניקיון יומיומי

בקיצור – ברגע שמתקינים טוחן אשפה אי אפשר להבין איך חיינו בלעדיו. זה אחד השדרוגים הכי משתלמים למטבח המודרני.